Vollkornbrot selber backen

Rezept für Vollkornbrot mit Leinsamen
 
Zutaten:
  • 1 Würfel Hefe
  • 450 ml lauwarmes Wasser
  • 500 g Weizenvollkornmehl
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Sesamkörner
  • 50 g Leinsamen
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Obstessig
    •
     


    Wie bäckt man ein Vollkornbrot?
    Mischen Sie die Hefe mit dem Wasser und fügen alle anderen Zutaten dazu. Nun mischen Sie alles gut durch.
    Tun Sie den Teig in eine gefettete Form und stellen ihn in den nicht vorgeheizten Backofen. Das Brot wird bei 200 Grad eine Stunde gebacken.
    Dann lösen Sie das Vollkornbrot aus der Form.

    Guten Appetit!                                                                                              Das Rezept jetzt ausdrucken


  • Brotrezepte
  • Apfelbrot
  • Bauernbrot
  • Dinkelbrot
  • Italienisches Brot
  • Knoblauchbrot
  • Kräuterbrot
  • Maisbrot
  • Zwiebelbrot
    •

     
    Mehr Backwaren:
  • Brötchenrezepte
    •