Monatsarchiv für Mai 2008

Grillmeister vor

Mittwoch, den 7. Mai 2008

Die Sonne kommt heraus und lockt uns in die Gärten. Am Abend oder späten Nachmittag ist es dann Aufgabe der Männer, den Grill anzuheizen, um die Grundlage für einen gemütlichen Grillabend im Kreise von Freunden zu schaffen. Doch welches ist der ideale Grill? Experten schwören auf den Holzkohlegrill, da nur dieser für das perfekte Aroma [...]

Burger selbst gemacht

Dienstag, den 6. Mai 2008

Einmal nicht zum Fastfoodladen fahren und fettige Burger für viel Geld kaufen, sondern diese ganz einfach selbst zubereiten ist eine leckere Möglichkeit Geld zu sparen und sich dabei noch einigermaßen gesund zu ernähren. Für vier Burger werden vier Vollkornbrötchen benötig, dazu pro Burger ein großes Salatblatt, ½ Tomate, 4 Scheiben Essiggurke, etwas Ketchup und etwas [...]

Hannis Kochtipps: Pizza wie beim Italiener

Samstag, den 3. Mai 2008

Wie bekommt man zu Hause einen knusprigen und krossen Pizzaboden wie man ihn vom Italiener kennt? Eine Möglichkeit ist es, einen unverschämt teuren und extrem energiefressenden Spezialofen zu kaufen, den einige Fachhändler im Angebot haben. Kostengünstiger und deutlich praktischer ist es, einen Baumarkt oder einen Baustoffhändler aufzusuchen und sich dort eine für den heimischen Backofen [...]