Leckeres mit Himbeeren
Nun ist auch endlich die Zeit für Himbeeren “reif”. 
Auch diese schmecken natürlich am besten frisch vom Strauch. Aber man kann auch noch mehr aus ihnen machen.
Sie eignen sich natürlich sehr gut zum Backen. Probieren Sie doch zum Beispiel mal die Himbeer Scones oder die Himbeerschnitten aus.
Aber auch für Desserts kann man sie verwenden. An ganz heißen Tagen ist eine Himbeer Kaltschale sicher sehr erfrischend. Aber auch das Himbeersorbet ist sehr lecker und eignet sich für einen warmen Sommertag.
Und wer im Sommer mal was anderes als immer nur Wasser trinken möchte, kann sich ja mal einen Himbeer Mandel Smoothie zubereiten.
Ja, so vielfältig können Himbeeren sein. Guten Appetit!