Unsere Brotrezepte
Selbstgebackenes Brot ist zur Zeit sehr beliebt. Es gibt ja diese tollen Brotbackautomaten.
Die meisten kaufen Fertigmischungen aus dem Supermarkt. Das schmeckt ja auch, aber wenn man wirklich alles selbst macht, schmeckt es noch besser.
Auf den folgenden Seiten haben wir einige einfache Brotrezepte zusammengetragen. Versuchen Sie es doch einfach mal!
Und als Belag können Sie doch mal einen Fleischsalat oder selbstgemachte Marmelade probieren.
Unsere Rezepte für Brot:
Apfelbrot - mal was anderes
Bauernbrot - der Klassiker
Dinkelbrot - sehr gesund
italienisches Brot - als Beilage
Knoblauchbrot - zum Grillen
Kräuterbrot - zum Salat
Maisbrot - mal was anderes
Rosinenbrötchen - zum Frühstück
Vollkornbrot - sehr gesund
Zwiebelbrot - für Partys
Mehr Brotrezepte finden Sie jetzt auch in unserem Forum. Schauen Sie doch mal rein. (Und hier eine kleine Übersicht.)
Damit das Brot auch immer frisch ist, lagern Sie es am besten in einem Brotkasten aus Buche. Diesen reinigen Sie einmal in der Woche gründlich mit heißem Wasser. Damit das Brot auch lange hält, legen Sie ein Zucker- oder Apfelstück in den Brotkasten.
Aber welche Backformen braucht man zum Brot backen?
Bei uns finden Sie natürlich auch einige Tipps zum Brot backen:
Damit das Brot nicht austrocknet möglichst in der Originalverpackung lassen und kühl und trocken lagern.
Wenn das Brot geschnitten ist , wieder gut verpacken. Bei Laiben die Anschnittfläche mit Folie abdecken.
Roggenmischbrot hält sich 6 Tage, Weißbrot 2-4 Tage, und Toastbrot bleibt ca. 10-12 Tage frisch.
Und auch ein paar Tipps für ein gesundes Pausenbrot haben wir.
Oder bereiten Sie doch mal eine leckere Brotzeit für Ihre Familie oder Freunde zu.
Wissen Sie eigentlich was eine Smörgastarta ist?
Was gehört auf Sandwiches drauf?
Kennen Sie eigentlich die verschiedenen Mehlsorten?
Selbstgebackenes Brot ist zur Zeit sehr beliebt. Es gibt ja diese tollen Brotbackautomaten.
Die meisten kaufen Fertigmischungen aus dem Supermarkt. Das schmeckt ja auch, aber wenn man wirklich alles selbst macht, schmeckt es noch besser.
Auf den folgenden Seiten haben wir einige einfache Brotrezepte zusammengetragen. Versuchen Sie es doch einfach mal!
Und als Belag können Sie doch mal einen Fleischsalat oder selbstgemachte Marmelade probieren.
Apfelbrot - mal was anderes
Bauernbrot - der Klassiker
Dinkelbrot - sehr gesund
italienisches Brot - als Beilage
Knoblauchbrot - zum Grillen
Kräuterbrot - zum Salat
Maisbrot - mal was anderes
Rosinenbrötchen - zum Frühstück
Vollkornbrot - sehr gesund
Zwiebelbrot - für Partys
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Aber welche Backformen braucht man zum Brot backen?
Bei uns finden Sie natürlich auch einige Tipps zum Brot backen:
Damit das Brot nicht austrocknet möglichst in der Originalverpackung lassen und kühl und trocken lagern.
Wenn das Brot geschnitten ist , wieder gut verpacken. Bei Laiben die Anschnittfläche mit Folie abdecken.
Roggenmischbrot hält sich 6 Tage, Weißbrot 2-4 Tage, und Toastbrot bleibt ca. 10-12 Tage frisch.
Und auch ein paar Tipps für ein gesundes Pausenbrot haben wir.
Oder bereiten Sie doch mal eine leckere Brotzeit für Ihre Familie oder Freunde zu.
Wissen Sie eigentlich was eine Smörgastarta ist?
Was gehört auf Sandwiches drauf?
Kennen Sie eigentlich die verschiedenen Mehlsorten?
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