Rösten Sie die Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett goldbraun. Hacken Sie die Schokolade klein und geben Sie sie mit dem Zimt zu den Haferflocken. Rühren Sie solange bis die Schokolade geschmolzen ist und die Haferflocken damit überzogen sind. Lassen Sie das Ganze dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auskühlen.
Verrühren Sie dann den Joghurt mit Zucker und Whisky, schlagen die Sahne steif und rühren sie unter die Joghurtmischung.
Schichten Sie nun abwechselnd die Joghurtmischung und Haferflocken in Gläser.
Nährwertangaben pro Person:
365 Kalorien, 34 g Kohlehydrate, 21 g Fett und 7 g Eiweiß
Tipp für das Knusperbecher Rezept:
Den Whisky können Sie auch durch die gleiche Menge Milch ersetzen.
Ungefähr im Jahre 1000 entstanden die ersten Vorläufer der heutigen Liköre. Einige Quellen berichten von den Brüdern des Ordens Romualdo, die versuchten mit Ihrer Mischung aus Pflaumen und destilliertem Alkohol die Malaria zu bekämpfen. Andere nennen den Erfinder des Rosolio, einen Arzt aus Padua, der Honig und Rosenöl zum Alkohol hinzufügte.
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