Rezept für Birnen Pfannkuchen
Sie benötigen für eine Portion:
100 g Birnen
100 g Magerquark
40 g Mehl
1 Ei
4 EL Mineralwasser
1 TL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
Süßstoff
Saft 1/2 Zitrone (Zitronenpresse kaufen)
Und so wirds gemacht:
Schlagen Sie das Eiweiß steif. Vermischen Sie dann das Eigelb mit dem Mineralwasser, dem Mehl, Salz, Zimt und etwas Süßstoff. Ziehen Sie dann vorsichtig den Eischnee unter diese Masse. Waschen Sie die Birnen und schneiden Sie in Spalten.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und geben den Teig hinein. Verteilen Sie nun die Birnenspalten darauf. Die Birnen einbacken lassen und den Pfannkuchen dann umdrehen. In der Zwischenzeit mischen Sie den Quark mit dem Zitronensaft und etwas Süßstoff. Lassen Sie den Birnen Pfannkuchen auf einen Teller gleiten und geben die Quarkmasse dazu.
Guten Appetit!
Dieses Rezept jetzt ausdrucken
Natürlich finden Sie bei uns auch ein Rezept für Pfannkuchen Berliner Art. Diese sind besonders zu Silvester sehr beliebt.
mehr Rezepte für Diabetiker:
Kalbsschnitzel - sehr lecker
Miesmuscheltopf - was mediterranes
Pilz Tagliatelle - für den Herbst
Hähnchenragout - mit viel Gemüse
Rosenkohlsalat - eine Vorspeise
Lammsteak - zu Ostern?
Rezept für Milchreis mit Himbeeren
Marillenknödel mit Vanillesauce
Diabetiker Stollen für Weihnachten
Lammkarree im Kräutermantel
Rezept für Bratapfel für Weihnachten
Gurken-Sandwich - schön leicht
Apfelstrudel - ein Klassiker
Orangensalat für den Winter
Was ist eigentlich Diabetes? Erfahren Sie mehr über Ihre Krankheit.
100 g Birnen
100 g Magerquark
40 g Mehl
1 Ei
4 EL Mineralwasser
1 TL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
Süßstoff
Saft 1/2 Zitrone (Zitronenpresse kaufen)
Und so wirds gemacht:
Schlagen Sie das Eiweiß steif. Vermischen Sie dann das Eigelb mit dem Mineralwasser, dem Mehl, Salz, Zimt und etwas Süßstoff. Ziehen Sie dann vorsichtig den Eischnee unter diese Masse. Waschen Sie die Birnen und schneiden Sie in Spalten.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und geben den Teig hinein. Verteilen Sie nun die Birnenspalten darauf. Die Birnen einbacken lassen und den Pfannkuchen dann umdrehen. In der Zwischenzeit mischen Sie den Quark mit dem Zitronensaft und etwas Süßstoff. Lassen Sie den Birnen Pfannkuchen auf einen Teller gleiten und geben die Quarkmasse dazu.
Guten Appetit!
Dieses Rezept jetzt ausdrucken
Natürlich finden Sie bei uns auch ein Rezept für Pfannkuchen Berliner Art. Diese sind besonders zu Silvester sehr beliebt.
mehr Rezepte für Diabetiker:
Kalbsschnitzel - sehr lecker
Miesmuscheltopf - was mediterranes
Pilz Tagliatelle - für den Herbst
Hähnchenragout - mit viel Gemüse
Rosenkohlsalat - eine Vorspeise
Lammsteak - zu Ostern?
Rezept für Milchreis mit Himbeeren
Marillenknödel mit Vanillesauce
Diabetiker Stollen für Weihnachten
Lammkarree im Kräutermantel
Rezept für Bratapfel für Weihnachten
Gurken-Sandwich - schön leicht
Apfelstrudel - ein Klassiker
Orangensalat für den Winter
Was ist eigentlich Diabetes? Erfahren Sie mehr über Ihre Krankheit.
Anzeige