tolles Bohneneintopf Rezept - Rezept für Bohneneintopf wie von Oma

Rezept für Bohneneintopf
Zutaten:

500 g grüne Bohnen
500 g Kartoffeln
400 g Rindfleisch
1 Zwiebel
3 EL Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Bohnenkraut


Zubereitung des Bohneneintopf Rezept:

Schneiden Sie das Fleisch und die Zwiebel in kleine Würfel und braten sie in Butterschmalz an. Dabei etwas salzen und pfeffern.
Füllen Sie dann so viel Wasser auf, dass das Fleisch bedeckt ist. Lassen Sie alles etwas köcheln. Nach ungefähr einer halben Stunde geben Sie die Bohnen und die in Würfel geschnittenen Kartoffeln dazu und lassen alles gar werden. Geben Sie auch etwas Bohnenkraut dazu. Dann portionsweise auf Suppenteller verteilen.


Servieren:

Ein Bohneneintopf ist eigentlich ein eigenständiges Essen. Man kann aber auch eine Schnitte von einem frischen Bauernbrot mit Butter dazu reichen.

Guten Appetit! Wir hoffen Ihnen gefällt unser Rezept für Bohneneintopf!

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