Geflügel richtig essen - so gehts

Auch Geflügel essen will gelernt sein
Sie denken sicher, dass Geflügel essen total einfach ist. Im Restaurant aber ist es nicht so gerne gesehen, wenn Sie das Geflügel mit den Fingern essen. (Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel!)
Deshalb beantworten wir Ihnen auf dieser Seite die Frage: Wie sollte man Geflügel essen?

Generell sollte man das Geflügel im Restaurant mit Messer und Gabel essen, es sei denn Ihnen wird eine Schale mit Wasser auf den Tisch gestellt. (Darin können Sie sich dann die Finger waschen.) Die Ausnahme macht hier die Wachtel. Diese darf auch in vornehmen Restaurants mit den Fingern gegessen werden. In richtigen Hähnchen-Lokalen oder auf Volksfesten ißt man das Hühnchen ntürlich mit den Fingern und kann auch die Knochen ablutschen. Was man in der Gaststätte natürlich nicht machen sollte.

Wer zu Hause selbst Geflügel zubereitet, sollte mal über eine Geflügelschere nachdenken. Damit kann man die Beine und Flügel besser abtrennen.


Und auch einige Rezepte für Geflügel finden Sie auf unserer Seite:

Richtig deutsche Hausmannskost ist zum Beispiel unser Gänsebraten.
Wer es etwas leichter mag, kann ja mal ein Frikassee machen.
Und sehr lecker ist auch der Geflügelsalat oder der Hähnchensalat.
Zu Weihnachten wieder sehr beliebt ist der Putenbraten.
Auch ein Hühnchenbrustfilet kann man auf den Grill legen.
Für Diabetiker eignen sich z.B. die Hähnchenspieße und das Hähnchenragout.
Nicht nur zu Weihnachten schmeckt der gefüllte Truthahn und die Putenkeulen.
Und auch ein Entenbrust Rezept haben wir.
Sehr wenig Kalorien hat die Hähnchenbrust.
Straußenfleisch - fettarm und gesund


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