Haben Sie Gäste zum Essen eingeladen und überlegen noch, wie Sie Ihr Dinner möglichst ansprechend präsentieren?
Verwenden Sie doch Menükarten bzw. Speisekarten, auf denen Sie Ihr Menü nicht nur auflisten, sondern auch erklären, beschreiben oder anpreisen. Vor allem wenn Sie Spezialitäten oder selbst kreierte Gerichte, vielleicht auch einen besonderen Wein, servieren, bietet Ihnen eine Menükarte Platz für ein paar kurze Erklärungen.
Bei der Auswahl der Menükarte sind der Phantasie kaum Grenzen gesetzt, Materialien, Farben und Formen können ganz nach den eigenen Wünschen zusammengestellt werden. Ob Pappkärtchen, kleines Büchlein oder Schiefertafel, um nur einige Beispiele zu nennen, sind beliebte Varianten für Speisekarten.
Bei der Auswahl sollten Sie allerdings beachten, dass die Menükarte zum jeweiligen Anlass passt. Für ein Festmahl, zum Beispiel bei einer Hochzeit, sollten Sie eine elegante Menükarte wählen,
die mit filigranen Ornamenten oder Perlen verziert ist, für ein Dinner mit Freunden hingegen sollte die Speisenfolge eher etwas lockerer präsentiert werden.
Achten Sie auch drauf, dass sich Ihre Menükarte harmonisch in die Tischdekoration einfügt. Haben Sie sich bereits für einen bestimmten Stil bei der Tischdeko entschieden, sollten Sie diesen auch bei der Menükarte beibehalten, um ein insgesamt stimmiges Bild zu erzeugen.
Eine Menükarte darf übrigens nicht nur die einzelnen Gänge Ihres Dinners enthalten, sondern auch Informationen zu Weinen und anderen Getränken liefern oder kleine Anekdoten zu einem Gericht oder Produkt. So haben Ihre Gäste auch bei kleinen Pausen während der einzelnen Gänge etwas zu tun.
Wenn Sie nicht selbst zu Schere und Papier greifen möchten, um eine Menükarte zu gestalten, können Sie auch auf eine breite Auswahl an Speisekarten verschiedener Anbieter, die sich auf dieses Gebiet spezialisiert haben, zurückgreifen. Es gibt sowohl Blanko-Exemplare zu kaufen, als auch fertig bedruckte Menükarten. Selbstverständlich gibt es auch Anbieter, die Menükarten ganz nach Ihren Wünschen bedrucken.