Fisch ist sehr gesundes, aber nicht jedermanns Sache. Dem einen schmeckts, dem anderen nicht.
Fisch kann man kochen, braten und dünsten. Das gesündeste ist natürlich gedünsteter Fisch.
Am beliebtesten sind Forelle, Scholle und Seezunge. Dazu kann man Reis oder Salzkartoffeln essen. Auch Weinsaucen passen dazu.
In dieser Rubrik stellen wir Ihnen einige einfache Fischrezepte vor. Sie finden hier sowohl Klassiker wie Karpfen als auch Rezepte für Austern.
Schauen Sie sich doch einfach mal etwas um!
Aber Sie finden hier nicht nur Rezepte! Bei uns erfahren Sie auch wie man Austern richtig essen sollte und wie man Muscheln essen soll. Und können viel Interessantes über Kaviar erfahren.
Es gibt ja so viele Fischarten und jeder bereitet den Fisch ja auch anders zu. Schauen Sie deshalb auch mal ins Forum in die Rubrik Fisch und Meeresfrüchte. Dort finden Sie Fischrezepte von unseren Usern. (Hier eine kleine Übersicht.)