Backtipps für Brot

Administrator

Donnerstag, 5. März 2009, 13:21

Beim Brot backen kann genauso mal was schief gehen wie beim Kuchen backen. Deswegen haben wir auf unserer Seite auch einige Tipps zum Brot selber backen.
Heutzutage gibt es ja auch jede Menge Brotsorten. Angefangen beim Weißbrot über Mischbrot bis hin zum Zwiebelbrot ist eigentlich fast alles möglich. Da kommt eigentlich beim Brot essen kaum noch Langeweile auf. Aber was soll man aufs Brot legen? Lesen Sie dazu doch mal die Artikel Brotzeit für die ganze Familie und Sandwiches lecker belegen.

Viel Spaß und gutes Gelingen!

Zum Seitenanfang

zicke240866

Super Moderator

Beiträge: 135

Wohnort: Mahlow

2

Dienstag, 7. Juli 2009, 08:40

Ich habe mir gestern mal eine fertige Brpotbackmischung gekauft und will sie in den nächsten Tagen mal probieren , habt ihr mit dieser schon mal eurer Bot gebacken?

zicke240866
Moderatorin
Motto: geht nicht gibts nicht

Zum Seitenanfang

Rosebud

Fortgeschrittener

Beiträge: 138

Wohnort: Elsaß

Beruf: Dipl.- Betriebswirt, M.B.A.

3

Donnerstag, 8. April 2010, 16:53

Für ein super selbstgebackenes Brot benötigt man auch einen Sauerteig. Diesen herzustellen, dauerrt 5 Tage...macht aber Spaß und man weiß, was im Brot drin ist !! :!:

Träume nicht Dein Leben-----Lebe Deinen Traum !

Zum Seitenanfang

Lara65

Anfänger

Beiträge: 1

4

Donnerstag, 14. Oktober 2010, 16:21

Einfach lecker

Ich liebe Selbstgepackenes Brot, das ist mit dem von Bäcker nicht zu vergleichen und man kann nach Lust und Laune Nüsse ergänzen, einfach toll.

Lara65 : Bitte keine Urls in unserem Forum!

Und schon gar nicht so Plump!

Zum Seitenanfang

kochlöffel13

Anfänger

Beiträge: 3

5

Freitag, 25. März 2011, 16:03

Allerdings, ich hätte gerne eine eigene kleine Back-Ecke, mit allem Bäckereibedarf , den man so benötigt, und würde die ganze Zeit lecker selbst backen. Aber Zeit, Geld und Platz sind halt begrenzt...

Zum Seitenanfang

Kochforum - Ein Forum für Hobbyköche und Profis