Eisbergsalat und Rucolasalat waschen und klein zupfen
Paprika, Gurken und Tomaten waschen und würfeln
Gouda je nach belieben in Stücke oder Streifen und eine Handvoll Croutons.
Alles in eine Schüssel geben und vermischen
Pute in Streifen schneiden mit Pfeffer,Salz und Paprika würzen und in der Pfanne anbraten
Auf einen flachen Teller den vermischten Salat geben und ein bischen Balsamiko draufgeben.
Die angebratenen Putenstreifen drüberlegen.
Guten Hunger