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Rezept für Eierlikör

Zutaten:

150 g Puderzucker
400 ml H-Milch
150 ml Weinbrand
5 frische Eigelb
1 Päckchen Vanillezucker


Zubereitung des Eierlikör Rezept:

Geben Sie die Eigelbe mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker in den Mixer und rühren es kräftig durch. Dabei die Milch und den Weinbrand dazu gießen. Den Eierlikör in Flaschen füllen, gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.


Tipp:

Der Eierlikör hält sich im Kühlschrank 4 Wochen.

Zum Wohl!

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