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Rezept für Heidelbeerlikör

Zutaten:

200 g Heidelbeeren
150 g Kandis
0,7 l Kornbranntwein
2 cl Rum


Zubereitung des Heidelbeerlikör Rezept:

Waschen Sie die Heidelbeeren und lassen sie abtropfen. Füllen Sie sie dann mit dem Kandiszucker, dem Rum und dem Kornbranntwein in eine große Flasche und verschließen Sie sie gut.
Lassen Sie den Heidelbeerlikör 2 bis 3 Monate ziehen. Dann können Sie ihn noch durch ein Mulltuch filtern, wenn Sie möchten.

Zum Wohl!

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