einfache Grillrezepte - leckere Rezepte zum Grillen

unsere Grillrezepte
Grillrezepte - tolle Rezepte zum Grillen von Rezepte-und-Tipps.de

Eine laue Sommernacht, nette Menschen, gute Stimmung. Was gibt es da besseres als unter freiem Himmel zu grillen?
Eigentlich kann man so gut wie alles auf den Grill legen. Würstchen, Steaks, Fisch und Buletten. Aber auch Kartoffeln oder Tomaten. Ganz lecker ist auch ein mit Kräuterbutter gefülltes Baguette. Und fast ohne Fett ist Putenfleisch.
Zu so einem Abend gehören natürlich auch Salate, Grillsaucen und vielleicht ein Bier.

Aktuell: Sachgerechtes Grillen - Tipps aus dem Land Sachsen


Hier unsere Rezepte zum Grillen:
 
mit Fleisch Chili Koteletts mit Äpfeln
Filetspieße - schön würzig
verschiedene Grillspieße
Ganz wichtig: - Grillrezepte für Hüftsteaks
Sehr gesund ist auch Hühnchenbrustfilet
Oder mögen Sie lieber Putenfleisch?
oder lieber marinierte Ribeye-Steaks
Wie wäre es denn mal mit Spareribs?
Eine leckere Grillplatte mit Beilagen
Hähnchen Baguette mit frischem Salat
Filetspieße im Speckmantel
mit Fisch Auch Dorschfilet kann man grillen.
Wie wäre es mal mit einer Kräuterforelle?
Oder Schwertfischsteaks vom Grill?
Saucen und Dips Machen Sie die Grillmarinade doch mal selbst.
leckerer Gurken Apfel Dip
einfacher Knoblauchdip
Oder eine frische Kräutervinaigrette?
Mögen Sie gern scharfe Tomatensauce?
frischer Tomate Paprika Dip
Zaziki schmeckt sehr gut zu Gegrilltem
mehr Grillsaucen
Sonstige Grillrezepte Folienkartoffeln vom Grill
mariniertes Gemüse als Beilage
Für Vegetarier sind die Grilltomaten geeignet.
Und auch die Kräuterzucchini.
Würzkartoffeln mit Quarkcreme
Erdbeerschaschlik vom Grill
Infos Einige Garzeiten für das Grillgut haben wir auch für Sie.
Aber ist das Grillen eigentlich gesund?
Auch einige Grilltipps haben wir für Sie.
Spareribs essen - So gehts
Auch sagen wir Ihnen welche Würstchen auf den Grill dürfen und welche nicht.
Sind wir zu dick?
Marinaden - ein paar Tipps
Grillzubehör Der Holzkohlegrill sorgt für Grillspaß
Damit man sich beim umdrehen des Grillguts nicht verbrennt, empfiehlt sich ein Grillbesteck.
 

Und wie bekomme ich den Grill dann wieder sauber?
Zu allererst muss natürlich die Holzkohle ausgekühlt sein. Entleeren Sie die Asche dann auf einem großen Stück Zeitungspapier, niemals in Plastetüten oder einfach in die Mülltonne tun!
Eine andere Möglichkeit ist den Grill vorher mit Alufolie auszulegen, so dass Sie die Alufolie mit der Asche herausnehmen können.
Und nun muss noch der Grillrost gereinigt werden. Besorgen Sie sich dafür am besten eine Drahtbürste oder Stahlwolle und reiben den gröbsten Schmutz damit ab. Anschließend können Sie den Grillrost einfach mit Spülmittel abwaschen oder vor dem nächsten Grillen mit etwas Zeitungspapier abreiben.


Weitere Grillrezepte finden Sie auch in unserem Forum.
Übersicht der Dips aus dem Forum

Bald finden Sie hier mehr zum Thema Grillen Rezepte.