Garzeiten zum Grillen im Überblick

Garzeiten zum Grillen
Das Essen bei schönem Wetter mal auf dem Grill zuzubereiten macht immer viel Spaß.
Natürlich bedeutet es auch immer ein wenig Vorbereitung. Das Fleisch muss eingelegt werden, Salate zubereitet werden usw.
Und wer dann am Grill steht, hat die schwerste Aufgabe. Er muss das Fleisch zum richtigen Zeitpunkt vom Rost nehmen. Das ist gar nicht so leicht. Und dann hat sicher noch irgendjemand Sonderwünsche wie "Ich möchte mein Fleisch aber durchgebraten haben!".
Genaue Garzeiten für den Grill kann man nicht angeben. Das hängt von vielen Faktoren ab. (Grill, Hitzegrad, Höhe des Rostes etc.) Wir haben hier aber mal ein paar Richtwerte für Sie zusammengetragen:

 
Grillgut Bratwurst
Champignons
Forelle
Gemüsespieß
Hühnchenbrust
Kartoffel
Lachsfilet
Lamm
Maiskolben vorgegart
Rindersteak
Schweinesteak
gefüllte Tomaten
gefüllte Zucchini
Holzkohlegrill 10 - 12 min
6 - 8 min
15 - 20 min
6 - 8 min
4 - 5 min je Seite
8 - 15 min
2 - 2,5 min pro Seite
1,5 min pro Seite
10 min
4 min. je Seite
3 - 4 min pro Seite
6 - 8 min
8 - 10 min
Elektrogrill 8 - 10 min
4,5 - 6 min
12 - 15 min
nicht möglich
3 - 4 min je Seite
nicht möglich
1,5 - 2 min pro Seite
1 min pro Seite
8 min
3,5 min. je Seite
3 min pro Seite
nicht möglich
6 - 8 min
 

Hier noch ein paar Rezepte zum Grillen:
scharfe Tomatensauce - für echte Kerle
Grillspieße - für jeden Geschmack
Rezept für Spareribs - nach amerikanischer Art
Grillmarinade zum Einlegen des Grillguts
leckere Grillsaucen
Schwertfischsteaks - lecker gewürzt
Kräutervinaigrette - ein toller Dip
Filetspieße - schön würzig
Würzkartoffeln mit Quarkcreme
Surf and Turf eine amerikanische Spezialität
Hähnchen Baguette mit frischem Salat


Beachten Sie bitte auch unsere Grilltipps.

Marinaden - ein paar Tipps

Und was passt besser zum Grillen als ein schönes Bier. Erfahren Sie bei uns mehr über die verschiedenen Biersorten.