Schälen Sie Zwiebel und Apfel. Schneiden Sie dann beides in kleine Würfel, ebenso die Gewürzgurke.
Verrühren Sie nun Mayonnaise, Dickmilch und Meerrettich und schmecken mit Salz, Pfeffer und Zucker ab.
Waschen Sie nun den Dill und hacken ihn fein. Mischen Sie nun alle Zutaten zusammen und lassen den Gurken Apfel Dip ein wenig ziehen.