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Rezept für Zigeunerschnitzel
Zutaten für 2 Personen:

2 Schnitzel (ca. 3 Euro)
1 Ei (ca. 0,20 Euro)
etwas Semmelbrösel (ca. 0,20 Euro)
etwas Mehl (ca. 0,20 Euro)
Salz und Pfeffer (ca. 0,10 Euro)
Majoran (ca. 0,10 Euro)
1 Glas Letscho (ca. 0,90 Euro)
etwas Fett zum Anbraten (ca. 0,05 Euro)

Dieses Gericht kostet ca. 4,75 Euro.


Zubereitung des Zigeunerschnitzel Rezept:

Klopfen Sie die Schnitzel etwas breit und würzen sie mit Salz, Pfeffer und Majoran.
Wälzen Sie die Schnitzel dann erst in Mehl, dann im verquirlten Ei und abschließend in Semmelbröseln.
Braten Sie die Schnitzel in einer Pfanne goldgelb.
In der Zwischenzeit erhitzen Sie das Letscho in einem Topf.


Servieren:

Legen Sie die Schnitzel auf zwei Teller, verteilen das Letscho darüber und fertig ist das Zigeunerschnitzel.
Reichen Sie dazu am besten Salzkartoffeln.

Guten Appetit!

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