Tipps zum Kochgeschirr reinigen

So wird das Kochgeschirr wieder sauber
Tipps für das Kochgeschirr
Sicher kennen Sie das. Man hat für die ganze Familie etwas schönes gekocht und nun muss man tausend Töpfe und Pfannen abwaschen. Denn in der Spülmaschine wird das oft nicht richtig sauber. Hier ein paar Tipps, damit es leichter geht:

- Kochgeschirr sollte vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser und Spülmittel abgewaschen und hinterher sofort abgetrocknet werden, damit keine Wasserflecke entstehen.

- Eingebranntes bekommen Sie weg, in dem Sie etwas Wasser in das Gefäß geben und dieses aufkochen lassen.

- Emaille-Geschirr reinigt man mit etwas Salz und einem feuchten Tuch. Sie sollten aber niemals kaltes Wasser in noch heißes Emaille-Geschirr geben. Durch den Temperaturunterschied kann die Emaille absplittern.

- Teflonpfannen sind äußerst empfindlich. Benutzen Sie zum Umrühren nur Holzlöffel. Reinigen kann man sie ganz gut mit einem Küchentuch. Danach einfach mit heißem Wasser ausspülen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen können Sie auch Spülmittel zu Hilfe nehmen. Benutzen Sie aber niemals die Scheuerseite Ihres Abwaschschwamms oder andere harte Sachen.

- Aluminiumgeschirr läßt sich gut mit einem Lappen reinigen. Wenn es nicht mehr so schön glänzt, kochen Sie einfach etwas Rhabarber darin aus.

- Edelstahl ist das robusteste Material. Hier können Sie auch mit Stahlwolle schrubben. Haben sich am Boden häßliche Flecken gebildet können Sie diese mit einem in Essig getränkten Tuch wegreiben.

- Gußeisen ist sehr rostanfällig. Deshalb reinigen Sie es bitte nur mit Salz und Küchentuch. Als Versiegelung können Sie es hinterher mit etwas Speiseöl einreiben.


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