Kochbegriffe mit dem Anfangsbuchstaben O
Oberschale
Das ist ein großer Muskel in der Hinterkeule des Schlachtviehs. Er eignet sich gut für Steaks und Braten.
Oblaten
sind ein hauchdünnes, papierähnliches Gebäck aus ungesäuertem Teig. Häufig wird es als Unterlage für Gebäck benutzt. (Zum Beispiel in der Weihnachtszeit für verschiedene Plätzchen.)
Ochsenzungen
Nein, nicht was Sie denken. Es ist ein ovales gezuckertes Blätterteiggebäck!
Octopus
ist ein achtarmiger Tintenfisch aus dem Mittelmeer.
Omelette surprise
ist eine Eistorte, die mit Eischnee überzogen ist und vor dem Servieren kurz gratiniert wird.
On the Rocks
So bezeichnet man Cocktails, die auf Eis serviert werden.
Orangeat
Das ist die Schale von Bitterorangen, die kandiert und kleingeraspelt wurde.
zurück zur Übersicht
Obst und Gemüse im Monat Oktober
Das ist ein großer Muskel in der Hinterkeule des Schlachtviehs. Er eignet sich gut für Steaks und Braten.
Oblaten
sind ein hauchdünnes, papierähnliches Gebäck aus ungesäuertem Teig. Häufig wird es als Unterlage für Gebäck benutzt. (Zum Beispiel in der Weihnachtszeit für verschiedene Plätzchen.)
Ochsenzungen
Nein, nicht was Sie denken. Es ist ein ovales gezuckertes Blätterteiggebäck!
Octopus
ist ein achtarmiger Tintenfisch aus dem Mittelmeer.
Omelette surprise
ist eine Eistorte, die mit Eischnee überzogen ist und vor dem Servieren kurz gratiniert wird.
On the Rocks
So bezeichnet man Cocktails, die auf Eis serviert werden.
Orangeat
Das ist die Schale von Bitterorangen, die kandiert und kleingeraspelt wurde.
zurück zur Übersicht
Obst und Gemüse im Monat Oktober
Anzeige