Wie macht man Schweinefilet?

Rezept für Schweinefilet kurzgebraten
Sie benötigen für zwei Personen:
Ca. 400 g Schweinefilet
Salz, Pfeffer
etwas Butter


Zubereitung:
Schneiden Sie das Schweinefilet in dicke Scheiben und würzen es mit Salz und Pfeffer. Braten Sie das Fleisch in einer Pfanne kurz mit Butter an.

Servieren:
Dazu kann man Salzkartoffeln oder Kartoffelbrei und Mischgemüse essen. Aber auch ein Salat passt dazu.

Unser Tipp:
Sie können das Schweinefilet auch mal mit Käse überbacken.

Guten Appetit!

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