Es gibt ja eine Unmenge verschiedener Kuchen. Auf den folgenden Seiten finden Sie Kuchenrezepte für Anfänger, aber auch für Fortgeschritte Bäcker.
Wir haben Rezepte für Kuchen mit Obst und vieles mehr. Schauen Sie sich doch mal ein wenig um!
Bei uns finden Sie auch leckere Blechkuchen und Obstkuchen für jede Jahreszeit. Schauen Sie doch mal rein.
Tipps für Kuchen:
Schokoladenglasur für den Kuchen bleibt schön geschmeidig und bröckelt kaum beim Schneiden, wenn man die heiße Kuvertüre mit einem Esslöffel weißem Joghurt verrührt und erst dann den Kuchen damit glasiert.
Hefekuchen bekommt eine schöne Farbe, wenn man dem Mehl etwas Vanillepuddingpulver zufügt. Das ist billiger als Safran und schmeckt auch gut.
Drei Kuchen in einer Kranzform auf einmal.
Einen Rührteig in drei Portionen teilen. Einen Teil mit Nüssen, den zweiten mit Raspelschkolade und den dritten mit Zitrone und Orangenschale mischen. Die Teile dann nebeneinander in die Form geben,und so erhält man einen Kuchen und drei verschiedene Geschmacksrichtungen. So ist für jeden etwas dabei.
War kein leckerer Kuchen für Sie dabei? Weitere Rezepte finden Sie auch in unserem Forum. Dort können User ihre Lieblingsrezepte vorstellen. Vielleicht finden Sie ja dort ein Rezept. Hier mal eine kleine Übersicht der Backrezepte.