Longdrinkgläser
Ein Longdrinkglas ist ein sehr schmales und hohes Glas, mit einem Fassungsvermögen von 200 bis 250 Millilitern. Der Boden des Longdrinkglases ist in der Regel recht dick, um dem Glas Standfestigkeit zu verleihen.
Unter einem Longdrink wird ein Cocktail verstanden, der in einer recht großen Menge
ausgeschenkt wird, weshalb ein Glas mit großem Fassungsvermögen benötigt wird. Dabei wird das Glas normalerweise nicht vollständig mit Alkohol gefüllt, sondern nur zu einem kleinen Teil. Alkoholfreie Getränke, wie Wasser, Säfte oder Limonaden und Eiswürfel oder Crushed Ice werden hinzugegeben.
Die wohl bekanntesten Longdrinks sind Gin Tonic und Srewdriver. Zwei recht einfache Getränke, die es in nahezu jeder Bar der Welt gibt.
Stilvolle Longdrinkgläser sind schlicht und einfach gehalten. Sie bestehen aus mitteldicken Glas, einem feinen Rand und einem dicken Boden. Auf Aufdrucke, spezielle Schliffe oder Verzierungen sollte verzichtet werden.
Von farbigen Longdrinkgläsern ist abzuraten, da sie die Flüssigkeit häufig in einem seltsamen Farbton erscheinen lassen, der schnell unappetitlich wirken kann. Aus diesem Grund sollte ein Longdrinkglas, genau wie jedes andere Cocktailglas auch, aus klarem Glas bestehen.
Was ist ein Longdrink?
Ein Longdrink ist übrigens ein alkoholisches Mischgetränk. Meist ist ein Schnapsglas Alkohol, Eis und ein sogenanntes Füllgetränk enthalten. (Das macht das Glas erst richtig voll.) Bekannte Longdrinks sind zum Beispiel Gin Tonic, Campari Orange oder auch Whisky Cola.
Wissen Sie eigentlich welche Gläser man für welches Getränk benutzt und wie die einzelnen Getränke temperiert sein sollten?