Ein Sandwichtoaster, auch Sandwichmaker, ist ein Küchengerät mit dem sich Sandwiches zubereiten lassen.
In der Funktionsweise ähnelt der Sandwichtoaster einem Waffeleisen: Das aufklappbare Gerät verfügt an der Oberseite sowie an der Unterseite über Heizplatten, zwischen die das Brot gelegt werden kann. Sobald das Gerät zusammengeklappt wird, wird das Sandwich von beiden Seiten getoastet.
Bei der Auswahl eines Sandwichmakers sollte Sie darauf achten, dass die Heizflächen beschichtet sind, damit sich das Gerät besser reinigen lässt. Durch die Beschichtung haften Käse und andere Beläge weniger stark an der Heizfläche und lassen sich dementsprechend nach dem Gebrauch besser entfernen.
Sandwichtoaster gibt es in solider Ausstattung bereits ab etwa 20€, sodass sich die Anschaffung auch bei seltenem Gebrauch lohnt. Wenn Sie sich regelmäßig ein Sandwich machen möchten, vielleicht nicht nur als Snack zwischendurch, sondern als Abendbrot, sollten Sie etwas mehr investieren - das Toasten geht bei höherpreisigen Geräten meist etwas schneller und zum Teil haben sie interessante Zusatzfunktionen, wie einen Kontaktgrill, sodass Sie nicht nur Sandwiches zubereiten, sondern auch Gemüse oder Fleisch grillen können.
Sandwiches, die kleinen, warmen Snacks für zwischendurch, lassen sich mit den unterschiedlichsten Zutaten belegen.
Um ein leckeres Sandwich im Sandwichtoaster zuzubereiten, benötigen Sie zunächst ein so genanntes Sandwichtoast, dessen Scheiben etwas größer sind als bei gewöhnlichem Toastbrot, außerdem ist dieses Brot meist etwas lockerer als Toast.
Für den Belag eignen sich neben Salami und Schinken vor allem Käse, zum Beispiel Emmentaler, Gouda oder Cheddar, aber auch spezieller Sandwichkäse ist sehr gut geeignet. Etwas Mayonnaise oder Ketchup sollten ebenfalls nicht fehlen, ebenso wie eine Scheibe Tomate, Gurke oder das eine oder andere Blatt Salat.
Möchten Sie ein süßes Sandwich zubereiten, dann verwenden Sie einfach eine Schokocreme.