Waffelautomat für frische Waffeln
Besonders in der kalten Jahreszeit sind Waffeleisen gefragte Haushaltsgeräte.
An einem kalten Wintertag schmecken Waffeln zusammen mit einer Tasse Tee oder einem Becher Kakao besonders gut.
Waffeleisen gibt es bereits seit vielen Jahren, in einigen Heimatmuseen sind sehr alte Modelle zu bewundern, die aus zwei Eisenplatten bestehen und bei der Zubereitung ins Herdfeuer oder auf die heiße Herdplatte gelegt wurden.
Moderne Modelle werden elektrisch betrieben und heißen in der Fachsprache auch Waffelautomat.
Für Deutschland typisch ist die Herzform der einzelnen Waffelsegmente, während in anderen Ländern vor allem rechteckige Formen verbreitet sind.
Die für den Haushalt gebräuchlichen Waffeleisen erzeugen dünne, runde Waffeln, während sich mit Geräten für die Gastronomie zum Teil sehr dicke Waffeln (Brüsseler Waffeln) herstellen lassen, diese werden zum Beispiel auf Weihnachtsmärkten verkauft.
Des weiteren gibt es spezielle Waffeleisen, mit denen sich zum Beispiel Neujahrskuchen und
Hippen backen lassen. Diese Waffeleisen sind sehr schwer und erzeugen sehr dünne Waffeln, die nach dem Backen gerollt oder gewellt werden.
Waffeln schmecken übrigens nicht nur als süße Variante mit Sahne, heißen Kirschen oder Eis, sondern auch als deftige Version. Sehr beliebt als Beilage zu Salaten oder Fleischgerichten sind zum Beispiel Kartoffelwaffeln, Käsewaffeln oder Waffeln mit Gemüsefüllung. Für diese Varianten wird für den Grundteig kein Zucker verwendet, dafür kommen Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzu.
Die Preise für Waffeleisen variieren sehr stark. Ein einfaches Gerät gibt es bereits für etwa 20€. Diese Geräte reichen für den sporadischen Einsatz völlig aus, verbrauchen in der Regel aber sehr viel Energie.
Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Heizflächen des Waffeleisens beschichtet sind. Die Beschichtung sorgt dafür, dass sich die Waffeln besser aus dem Gerät lösen lassen und dass das Gerät sich nach Gebrauch leichter reinigen lässt.
Natürlich darf auch ein Rezept für Waffeln nicht fehlen! Dann können Sie den neuen Waffelautomat gleich ausprobieren.
Oder probieren Sie mal das Rezept für Zimtwaffeln mit Hefeteig.
weitere Küchengeräte und Küchenaccessoires:
Teekanne kaufen aus England
Kühlschrank - kleine und große Geräte
Induktionsherd kaufen - so können Sie kochen wie die Profis
Kaffeevollautomat für leckere Kaffees
Eine Eismaschine für leckere Eiscreme.
Burgerpresse für perfekte Fleischpatties
Sandwichmaker kaufen für leckere Sandwiches
Handmixer für Kuchenteig und mehr
Bei uns finden Sie auch Tipps zur Küchenplanung.
Foto: © christopher hartwig
An einem kalten Wintertag schmecken Waffeln zusammen mit einer Tasse Tee oder einem Becher Kakao besonders gut.
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Für Deutschland typisch ist die Herzform der einzelnen Waffelsegmente, während in anderen Ländern vor allem rechteckige Formen verbreitet sind.
Die für den Haushalt gebräuchlichen Waffeleisen erzeugen dünne, runde Waffeln, während sich mit Geräten für die Gastronomie zum Teil sehr dicke Waffeln (Brüsseler Waffeln) herstellen lassen, diese werden zum Beispiel auf Weihnachtsmärkten verkauft.
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Waffeln schmecken übrigens nicht nur als süße Variante mit Sahne, heißen Kirschen oder Eis, sondern auch als deftige Version. Sehr beliebt als Beilage zu Salaten oder Fleischgerichten sind zum Beispiel Kartoffelwaffeln, Käsewaffeln oder Waffeln mit Gemüsefüllung. Für diese Varianten wird für den Grundteig kein Zucker verwendet, dafür kommen Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzu.
Die Preise für Waffeleisen variieren sehr stark. Ein einfaches Gerät gibt es bereits für etwa 20€. Diese Geräte reichen für den sporadischen Einsatz völlig aus, verbrauchen in der Regel aber sehr viel Energie.
Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Heizflächen des Waffeleisens beschichtet sind. Die Beschichtung sorgt dafür, dass sich die Waffeln besser aus dem Gerät lösen lassen und dass das Gerät sich nach Gebrauch leichter reinigen lässt.
Natürlich darf auch ein Rezept für Waffeln nicht fehlen! Dann können Sie den neuen Waffelautomat gleich ausprobieren.
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