Weinkühler aus Edelstahl
Weißweine, Roseweine und Schaumweine werden bei relativ kühlen Temperaturen im Bereich von 6-12°C serviert. Wenn Sie sich nicht für jedes Glas Wein zum Kühlschrank zum Kühlschrank begeben möchten, empfiehlt es sich, auf einen Weinkühler zurückzugreifen. Durch den Einsatz eines Weinkühlers können Sie die Temperatur des Weines über einen längeren Zeitraum konstant halten.
Die Modelle sind vielfältig und unterscheiden sich nicht nur im Hinblick auf Design und Material,
sondern auch in ihrer Funktionsweise.
Sehr weit verbreitet sind Weinkühler aus Edelstahl. Dieses Material sieht edel aus und wirkt gleichzeitig isolierend. Es gibt auch Modelle, die durch ein einsetzbares Kühlkissen nicht nur isolieren, sondern den Wein zusätzlich kühlen.
Isolierend wirken auch Weinkühler aus Plexiglas, die es ebenfalls in den unterschiedlichsten Ausführungen zu kaufen gibt.
Ähnlich verhält es sich mit Kühlern aus Ton. Diese sollten vor dem Gebrauch in Wasser getaucht werden, um die isolierende Wirkung zu erhöhen.
Wenn Sie sich für eines dieser Modelle entscheiden, sollten Sie den Wein vorher im Kühlschrank auf die gewünschte Trinktemperatur gebracht haben.
Ist dies einmal nicht möglich, kann eine Kühlmanschette, die um den Flaschenhals gelegt wird, helfen, den Wein innerhalb kürzester Zeit auf die gewünschte Temperatur zu bringen.
Wenn Sie Schaumweine, zum Beispiel Champagner oder Sekt genießen möchten, ist ein sogenannter Champagner-Kübel unverzichtbar. Es handelt sich um einen Behälter aus Metall oder Glas, der in der Größe so bemessen ist, dass der größte Teil der Flasche von Eis umgeben ist.
Nach 20-30 Minuten hat der Champagner seine perfekte Trinktemperatur erreicht und kann genossen werden.
Natürlich können Sie Wein auch in einem speziellen Weinkühlschrank lagern und so auf die perfekte Trinktemperatur bringen. Dennoch sollten Sie zusätzlich den einen oder anderen Weinkühler im Haus haben, da geöffnete Flaschen am Tisch schnell warm werden.
Infos zum Thema
Schauen Sie doch auch mal in unser kleines Weinlexikon.
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