Zubereitung des Erdbeerbowle Rezept:
Waschen Sie die Erdbeeren und entfernen die Blätter. Lassen Sie sie trocknen und frieren sie dann auf einem Tablett ein. (Die Früchte sollten einzeln liegen und sich nicht berühren.)
Am nächsten Tag gießen Sie den Sekt und den Wein in eine Bowleschüssel und geben die Erdbeeren dazu. Zupfen Sie die Zitronenmelisse von den Stielen und geben sie mit in die Erdbeerbowle. Das Ganze eine Viertelstunde ziehen lassen und dann in Bowlegläsern servieren.
Tipp:
Damit die Bowle schön aromatisch wird, stechen Sie die Erdbeeren mehrmals mit einer Nadel ein.
Zubereitungszeit:
Sie benötigen ca. 15 Minuten.
Nährwertangaben pro Portion:
152 Kalorien, 8 g Kohlenhydrate und 1 g Eiweiß