Deutsche Rezepte

Typisch deutsche Küche: Schweinebraten mit Rotkohl und Kößen
Typisch deutsche Rezepte wie Schweinebraten mit Rotkohl und Kößen sind echt lecker! - Foto: © karepa

Was essen die Deutschen am liebsten? Die deutsche Küche:

Auf dieser Seite haben wir ein paar typisch deutsche Rezepte zusammengetragen.
Zu den "Deutschen Nationalgerichten" gehören zum Beispiel Schweinebraten, Eisbein und eine ordentliche Kartoffelsuppe. Aber auch Currywurst, Weißwurst und Spätzle.

Einfache deutsche Rezepte:

Weitere Beispiele für die abwechslungsreiche deutsche Küche. Wir hoffen, dass auch Ihr Lieblingsgericht dabei ist!

Mehr als nur deutsche Rezepte

Neben einfachen und leckeren deutschen Rezepten finden Sie bei uns auch ein paar informationen zur deutschen Esskultur und Wissenswertes über die deutsche Küche!

Was kocht man in Deutschland?

Fragt man einen Ausländer nach einem typisch deutschen Gericht, kommt wohl sehr oft die Antwort: "Eisbein." Es gibt aber noch weit mehr deutsche Gerichte. Jedes Bundesland und sogar jede Region hat ihre eigene Spezialitäten. So ißt man in Norddeutschland gerne Fisch - ist ja klar, das Meer liegt fast vor der Haustür. Im Süden wiederum wird oft deftig gegessen, denn hier braucht man in den Bergen einfach mehr Kalorien. Abwechslungsreich ist es in der Mitte Deutschlands. Im Westen ist die Küche französisch angehaucht, im Osten gibt es vieles mit Kartoffeln wie die Thüringer Klöße.
Die Deutschen essen bekanntermaßen viel Fleisch. Meist Schwein oder Rind. Aber auch Geflügel ist sehr beliebt. In der Jagdsaison wird auch gerne Wild verzehrt. Die beliebtesten Fischsorten sind Forelle, Karpfen und Barsch. Als Beilagen gibt es oft Salzkartoffeln, Klöße und Gemüse.
Und was trinken die Deutschen? Neben verschiedenen Bier- und Weinsorten wird auch gerne Kaffee, Tee, Mineralwasser und Schorle getrunken.

Die deutsche Küche unterscheidet sich von Region zu Region erheblich. Deshalb finden Sie hier typische Rezepte aus den einzelnen deutschen Bundesländern:
(Bitte beachten Sie, dass sich dieser Bereich unserer Webseite noch im Aufbau bzw. Umbau befindet!)

Weitere Rezepte:

( Alle Angaben ohne Gewähr! Stand: 01.09.2016 )

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