Rezepte mit Geflügel aller Art
Geflügelfleisch ist eigentlich recht gesund, da es sehr wenig Fett, aber dafür viele Eiweiße,
Vitamine und
Mineralstoffe enthält.
Zum Geflügel zählen Huhn, Truthahn, Ente, Gans, aber auch Strauß, Fasan, Rebhuhn, Perlhuhn und Wachtel. Sogar Tauben kann man essen.
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügel lag 2005 bei 10,8 kg im Jahr.
Unsere Rezepte mit Geflügel:
Entenbraten für Weihnachten
weitere
Rezepte für Entenbraten
Entenbrust für die Feiertage
Entenbrustfilet für Diabetiker
Fleischbrühe - ein Grundrezept
Frikassee mit viel Gemüse
Gänsebraten für Festtage
Geflügelsalat
Hähnchen Baguette mit frischem Salat
Hähnchenbrust - ein Rezept für den Frühling
Hähnchenragout für Diabetiker
Hähnchensalat
Hähnchenspieße für Diabetiker
Huhn mit Currysosse - ein chinesisches Rezept
gebratenes Huhn mit Sauce
Hühnchenbrustfilet vom Grill
Hühnerbrühe - ein Grundrezept
Königin Pasteten - lecker gefüllt
Putenbraten - sehr beliebt zu Weihnachten
Putenbrust Wok mit Eiernudeln
Putenmedaillons kurz gebraten
Putengeschnetzeltes - einfach lecker
leckere
Putenkeulen
Putenröllchen mit Dip
gefüllter
Truthahn
Natürlich haben wir noch viele weitere
Fleischrezepte für Sie.
Hier geht es zu den
Sommerrezepten. Und auch
Winterrezepte finden Sie bei uns.
Brauchen Sie vielleicht eine
Geflügelschere?