einfache Rezepte mit Schweinefleisch

unsere Rezepte mit Schweinefleisch
Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch in Deutschland. (Der Pro-Kopf-Verbauch lag 2005 bei 39,5 kg im Jahr.)
Auch beim Schwein gibt es verschiedene Fleischarten:
Der Schweinskopf wird zu Sülze oder Wurst verarbeitet, Schweinsbacke, Rückenspeck bzw. fetter Speck, Schweinenacken (geeignet zum Braten und grillen), Brust, Stielkotelett, Lendenkotelett, Schweinefilet, Schweinebauch (daraus ist der durchwachsene Speck), Bauchlappen (wird fast nur zur Herstellung von Wurst genommen), Schulter, Schinken, Eisbein und Schweinsfuß.


unsere Rezepte mit Schweinefleisch in der Übersicht
Hier nun die Rezepte mit Schweinefleisch:

Chili Koteletts mit Äpfeln
Eisbein - sehr beliebt in Berlin
Filetspitzen für Singles
Kasslerbraten - super einfach
Diabetiker Lendensteaks mit Wirsinggemüse
Ofensuppe für die Karnevalsparty
Partytopf mit viel Gemüse
Diabetiker Rahmmedaillons mit Country Potatoes
Rostbrätel aus Thüringen
Saumagen aus Rheinland-Pfalz
paniertes Schnitzel
Schweinebraten - Hausmannskost
Rezept für Schweinebrust mit Kräutern
Schweinefilet kurz gebraten
Schweinefilet in Rotweinsauce
Schweinefleisch süß-sauer - chinesische Art
Steak aus der Pfanne
Weihnachtsschinken aus Schweden
Zigeunerschnitzel - schnell und lecker
Parmesan Schnitzel - ein mediterranes Essen


Möchten Sie doch lieber eine andere Fleischsorte? Hier finden Sie weitere Rezepte mit Fleisch.