Auflaufform kaufen
Diese Auflaufform eignet sich besonders gut für Singlehaushalte.
Sie ist spülmaschinenfest und man kann sie auch in der Mikrowelle benutzen.
Maße: 33 cm breit, 23 cm tief und 6 cm hoch. Inhalt: 2,2 L.
Übrigens können Auflaufformen aus verschiedenen Materialien bestehen. Welches das geeignete für Sie ist, erfahren Sie natürlich auch bei uns.
Diese Auflaufform eignet sich besonders gut für Singlehaushalte.
Sie ist spülmaschinenfest und man kann sie auch in der Mikrowelle benutzen.
Maße: 33 cm breit, 23 cm tief und 6 cm hoch. Inhalt: 2,2 L.
Übrigens können Auflaufformen aus verschiedenen Materialien bestehen. Welches das geeignete für Sie ist, erfahren Sie natürlich auch bei uns.
Rezept für Chicoreegratin
Zutaten:
2 Chicorees
1 Fleischtomate
etwas Basilikum
50 g Mozzarella
etwas Butter
Salz
frischgemahlener Pfeffer
Zubereitung des Chicoreegratin Rezept:
Den Chicoree putzen und am spitzen Ende kegelförmig den bitteren Teil rausschneiden. Anschließend ca. 8 Min. in kochendem Salzwasser garen. (Brauchen Sie einen Küchenwecker?)
In der Zwischenzeit können Sie den Backofen auf 220°C vorheizen. Die Tomate wird kurz blanchiert und enthäutet. Entfernen Sie die Kerne und den Stengelansatz. Dann wird sie in Würfelchen geschnitten.
Waschen Sie das Basilikum und schneiden es klein. Der Mozzarella wird ebenfalls in Würfelchen geschnitten.
Nun wird der Chicoree fertig sein. Nehmen Sie ihn vorsichtig aus dem Wasser und lassen ihn gut abtropfen. Fetten Sie eine Auflaufform und legen den Kohl hinein. Tomate, Basilikum und Käse drüberstreuen und mit Pfeffer würzen.
Das Chicoreegratin wird auf der obersten Schiene des Backofens ca. 10-15 Min. goldbraun gebacken.
Servieren:
Dazu kann man Salzkartoffeln oder auch Reis essen.
Wir wünschen guten Appetit!
Das Rezept jetzt ausdrucken
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Den Chicoree putzen und am spitzen Ende kegelförmig den bitteren Teil rausschneiden. Anschließend ca. 8 Min. in kochendem Salzwasser garen. (Brauchen Sie einen Küchenwecker?)
In der Zwischenzeit können Sie den Backofen auf 220°C vorheizen. Die Tomate wird kurz blanchiert und enthäutet. Entfernen Sie die Kerne und den Stengelansatz. Dann wird sie in Würfelchen geschnitten.
Waschen Sie das Basilikum und schneiden es klein. Der Mozzarella wird ebenfalls in Würfelchen geschnitten.
Nun wird der Chicoree fertig sein. Nehmen Sie ihn vorsichtig aus dem Wasser und lassen ihn gut abtropfen. Fetten Sie eine Auflaufform und legen den Kohl hinein. Tomate, Basilikum und Käse drüberstreuen und mit Pfeffer würzen.
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