leckere Tortenrezepte - unsere Rezepte für Torten für Anfänger und Profis

einfache Tortenrezepte
Rezepte für Torten von Rezepte-und-Tipps.de
Foto: © benja

Sie möchten zur Feier des Tages mal eine richtige Torte machen, statt einem einfachen Kuchen? Mit unseren Tortenrezepten kein Problem!
Eine Torte ist natürlich immer eine Kalorienbombe, aber man kann sich ja auch mal was gönnen. Also, viel Freude beim nachbacken!
Sie haben unverhofft Besuch bekommen und müssen nun schnell eine Torte haben? Auch das ist kein Problem! Probieren Sie doch mal die Schütteltorte! Die ist in 5 Minuten fertig.

weitere Rezepte für Torten:
 
Fruchttorten Apfeltorte - wie in Frankreich
Beerentorte - schön fruchtig
Erdbeertorte - mit Pudding
Sonstige Tortenrezepte Baumkuchentorte - für Weihnachten
Buttermilchtorte - für den Sommer
Eierlikörtorte - für Ostern?
Herrentorte mit Haselnüssen
Hochzeitstorte mal selber backen
Honigkuchentorte - für die Adventszeit
Joghurttorte mit Früchten
Karameltorte - sehr lecker
Latte Macchiato Torte
Lebkuchentorte - für Weihnachten
Linzer Torte - auch sehr bekannt
Mousse au chocolat Torte - einfach himmlisch
Nougattorte - für Schleckermäuler
Prinzregententorte - eine Spezialität aus Bayern
Quarktorte - sehr kalorienreich
Sachertorte - aus Wien
Schneewittchentorte - super lecker
Schokoladentorte - recht einfach
Trüffeltorte für Weihnachten
 

Natürlich haben wir auch ein Rezept für einen Tortenboden sowie eines für einen Wiener Boden. Und natürlich auch eines für den Biskuitboden.

Viele Backrezepte finden Sie auch in unserem Forum.

Lesen Sie auch den Artikel: Wer hat die Schwarzwälder Kirsch Torte erfunden?

Und auch die Geschichte der Linzer Torte und der Sachertorte können Sie bei uns nachlesen.

Wissen Sie z.B. wie Sie ein Backblech richtig sauber bekommen?

Tipps:
Torten verrutschen nicht, wenn man einen Teelöffel flüssigen Honig in Tropfen oder als Fäden auf die Tortenplatte gibt - so lässt sich der Kuchen auch sicher transportieren.

Den Biskuitteig mit Orangensaft oder Multisaft (statt mit Wasser) anrichten. Dadurch erhält der Teig einen fruchtigen Geschmack.

Wenn Tortenböden mit frischem Obst belegt werden, einen Esslöffel Himbeersirup zum Tortenguß dazu geben. Die Farbe wird intensiver und schmeckt sehr aromatisch.

Um Tortenguß selbst herzustellen benötigt man 125 ml Weißwein, der mit 50 g Zucker aufgekocht wird. Dann 1 El Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser anrühren und in den kochenden Wein geben. Solange rühren bis der Guß klar ist.

weitere Küchentipps

Kennen Sie eigentlich die verschiedenen Mehlsorten?


Wir wünschen Ihnen nun viel Spaß mit unseren Tortenrezepten!