Honigplätzchen Rezept für Weihnachten

Rezept für Honigplätzchen
Sie benötigen:
125 g Honig
250 g Mehl (Küchenwaage kaufen)
1 TL Zimt
1 Päckchen Backpulver
100 g Zucker
1 Ei

Zubereitung:
Erwärmen Sie den Honig und verrühren ihn dann mit Zimt, Backpulver und Mehl.
Geben Sie mit einem Löffel kleine Teighäufchen auf ein Backblech
und drücken sie platt.
Backen Sie die Plätzchen bei starker Hitze (225 Grad).

Guten Appetit!

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