Joghurttorten Rezepte

Joghurttorte mit Blaubeeren
Im Sommer sehr beliebt: Joghurttorten - Foto: © anna_shepulova

Rezepte für Joghurttorten

Auf den folgenden Seite stellen wir Ihnen einige Joghurttorten Rezepte vor und geben Tipps zum Joghurttorte backen:

Unsere Joghurttorten Rezepte

Joghurttorten - Sehr beliebt im Sommer

Es ist Sommer, die Sonne strahlt und Sie haben Lust eine Torte zu backen? Da bietet sich doch eine Joghurttorte geradezu an. Diese sind meist schön frisch und leicht. Also ideal für die Sommerparty. Mögen Sie es lieber fruchtig, können Sie die Torte zum Beispiel mit Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen verfeinern. Also mit Früchten der Saison. Und wer lieber eine Joghurttorte ohne Früchte backen möchte, findet auch dafür genügend Rezepte. Zum Beispiel kann man auch Quark oder Sahne mit in die Joghurtmasse geben. Kleiner Tipp: Lassen Sie die Torte so lange wie möglich im Kühlschrank. Umso kühler sie ist, umso erfrischender schmeckt sie.

Tipps zum Joghurttorte backen

Eine Joghurttorte mit Erdbeeren
Joghurttorte mit Erdbeeren - Foto: © salvija

Achten Sie darauf welchen Joghurt Sie zum Backen nehmen sollen. Fettarmen Joghurt, Joghurt mit 3,5 % Fett oder Sahnejoghurt. Ist nichts angegeben, können Sie davon ausgehen, dass Naturjoghurt mit 3,5 % Fett gemeint ist.

Kennen Sie das? Irgendwie bekommt man nicht alles aus dem Joghurtbecher heraus. Da hilft ein Trick! Stechen Sie vorsichtig den Becherboden an, entfernen den Deckel und können dann den Joghurt im Ganzen herausstürzen.

Wenn Sie eine größere Menge Joghurt für die Torte benötigen, müssen Sie sich nicht mit diesen kleinen Bechern abplagen. Schauen Sie sich im Supermarktregal doch mal um. Sicher gibt es dort auch Joghurtgläser, die meist eine größere Menge beinhalten als die Becher.

Wenn Sie Früchte aus dem Glas verwenden, lassen Sie sie gut abtropfen. Den Saft können Sie auffangen und für den Tortenguß verwenden.

Weiterführende Informationen und Backtipps:

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( Alle Angaben ohne Gewähr / Stand: 21.07.2018)

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