Tipps & Tricks

Hier finden Sie ein paar Haushaltstipps und Küchentricks:

Sämige Gemüsesuppe ohne Sahne kochen

23. Februar 2017

Der Frühling lässt noch ein wenig auf sich warten und während es draußen noch nass und ungemütlich ist, schmeckt drinnen eine warme Suppe gut. So richtig lecker und [...]

So gelingt die Martinsgans

15. Dezember 2016

Am 11. November ist St. Martin – und damit wieder Zeit für einen leckeren Gänsebraten. Traditionell kommt der Vogel zum Feiertag auf den Tisch. Wer sich noch nie an [...]

Gurken einlegen: So geht’s

22. September 2016

Wer auch im Herbst und Winter etwas von seinem selbst angepflanzten Obst und Gemüse haben will, muss es konservieren. Einkochen oder einlegen sind die bewährten Methoden. [...]

So gelingt die Sommer-Marmelade

7. Juli 2016

Der Sommer ist Hochsaison für leckere Beeren. Deutsche Erdbeeren gibt es gerade ganz frisch, rot und köstlich, auch Himbeeren werden reif. Bald bereichern Johannisbeeren [...]
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