Auflauf Rezepte

Ein Auflauf mit Fleisch und Gemüse
Einfache aber sehr leckere Auflauf Rezepte mit Fleisch oder Gemüse. - Foto: © kab-vision

Wie bereitet man einen Auflauf zu?

Auf dieser Seite erfahren Sie nicht nur wie man einen Auflauf zubereitet, Sie finden hier auch leckere Auflauf Rezepte.

Einfache Auflauf Rezepte:

Einen Auflauf zubereiten:

Probieren Sie verschiedene Auflaufrezepte aus und bringen Sie damit Abwechslung in den Speiseplan. Ob aus frischen Zutaten oder ein paar Resten, mit etwas Käse überbacken, wird fast alles zu einem köstlichen Auflauf.
Besonders beliebt ist der Nudelauflauf, wobei gar nicht von einem bestimmten Auflauf gesprochen werden kann, da die Varianz so groß ist. Von der Lasagne bis hin zu Nudeln mit Schinken und Erbsen, die mit Ei und Käse überbacken werden, reicht die Vielfalt der Rezepte für Nudelaufläufe.
Um eine besonders knusprige Kruste zu erhalten, wird in vielen Auflaufrezepten empfohlen, einige Flöckchen Butter auf dem Gericht zu verteilen, ehe es im Ofen überbacken wird. Auf diese Weise gelingt der Auflauf garantiert!

Aber auch Gemüseaufläufe, Kartoffelgratin und Aufläufe mit Hackfleisch oder Filetstreifen sind sehr lecker. Als Beilage kann ein grüner Salat oder ein wenig Baguette serviert werden.
Süße Aufläufe, wie zum Beispiel Quarkauflauf oder ein Hirse-Obst-Auflauf sind nicht nur bei Kindern oder als Dessert beliebt, sondern können auch als Hauptspeise serviert werden. Wer nicht nur Süßes essen mag, isst vorher eine Tomatensuppe oder einen kleinen Salat.

Auflauf mit Gemüse in einer Auflaufform
So lecker kann ein Auflauf aussehen!
Foto: © lilechka75

Aufläufe mit Fleisch und Gemüse

Das Praktische an Auflaufgerichten ist, dass sie sich so einfach und unkompliziert zubereiten lassen.
Die verschiedenen Zutaten werden in eine Auflaufform gefüllt, Käse und eventuell eine Sauce wird darübergegeben, dann kommt der Auflauf in den vorgeheizten Backofen und fertig.
Aufläufe lassen sich sehr gut vorbereiten und eignen sich auch sehr gut, wenn es darum geht, für größere Gruppen zu kochen.
Um einen wirklich leckeren Auflauf zuzubereiten, bedarf es nur weniger Haushaltsgeräte.
Eine große, feuerfeste Auflaufform ist sicherlich neben dem Backofen, der möglichst über eine Grillfunktion verfügen sollte, die Basis.
Sehr gerne können Sie uns Ihre Auflauf Rezepte zukommen lassen! Wir freuen uns auf Ihre E-Mail!

Mehr als nur Auflauf Rezepte:

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( Alle Angaben ohne Gewähr Stand: 17.05.2017 )

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